A Universidade de Fortaleza (Unifor), mantida pela Fundação Edson Queiroz, está avançando em um estudo inovador, que utiliza a frutalina — proteína vegetal extraída da fruta-pão (Artocarpus altilis L.) — no enfrentamento da dor orofacial, condição crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo.
A pesquisa se destaca por explorar alternativas naturais e promissoras para o alívio da dor, com foco em aplicações terapêuticas mais acessíveis e eficazes.
Intitulado “Desenvolvimento de Nanosistemas à Base de Biopolímeros para Veiculação de Proteínas”, o estudo integra o ecossistema de pesquisa de excelência da Unifor, apoiado pela Fundação Edson Queiroz.
A iniciativa busca desenvolver nanosistemas capazes de transportar a frutalina de forma eficiente até os tecidos-alvo, contribuindo para a inovação no tratamento de dores crônicas e, potencialmente, em outras aplicações médicas.
A pesquisa é liderada pela Profª Drª Adriana Rolim, coordenadora de Pesquisa da Vice-Reitoria de Pesquisa; a Profª Drª Ana Cristina de Oliveira, diretora do Núcleo de Biologia Experimental (Nubex); e o Prof. Dr. Angelo Roncalli, também pesquisador do Nubex.
No centro da investigação está o potencial farmacológico da frutalina, cujas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas a tornam um ativo promissor no desenvolvimento de novos tratamentos.
