Durante a noite, especialmente nas horas que antecedem o sono, é comum surgir uma sensação de fome leve, mas insistente. Em vez de recorrer a lanches pesados ou ultraprocessados, especialistas em nutrição funcional sugerem uma abordagem mais estratégica: escolher alimentos que, além de saciar, atuam biologicamente na indução do sono. Duas frutas em particular vêm se destacando nessa função — a banana e a cereja ácida, conhecidas não apenas pelo sabor, mas pelos efeitos comprovados sobre os mecanismos fisiológicos do adormecer.
A banana, por exemplo, é considerada uma aliada clássica na rotina noturna. Isso porque contém triptofano, um aminoácido que serve de matéria-prima para a produção de serotonina, neurotransmissor associado ao bem-estar e à regulação do sono. Além disso, a conversão da serotonina em melatonina, hormônio que sinaliza ao organismo que é hora de dormir, também depende do triptofano. Soma-se a isso a presença de minerais como potássio e magnésio, que têm ação relaxante sobre os músculos e ajudam a reduzir a tensão corporal — um dos obstáculos mais comuns à qualidade do sono. Por isso, segundo nutricionistas, o consumo de uma banana no período da noite, seja in natura ou em preparações leves como um smoothie sem açúcar, pode facilitar a transição do estado de vigília para o descanso.
Já a cereja ácida, especialmente a variedade conhecida como tart cherry, tem ganhado espaço como uma opção natural e eficiente para quem sofre com insônia ou sono fragmentado. A explicação está em sua composição: a fruta é uma fonte relevante de melatonina natural. Estudos recentes apontam que o consumo regular de suco de cereja pode elevar os níveis desse hormônio no sangue, encurtando o tempo necessário para adormecer e contribuindo para um sono mais profundo e contínuo. A recomendação mais comum é ingerir um copo do suco, preferencialmente sem adição de açúcares, cerca de uma hora antes de deitar. A versão fresca ou seca da fruta também pode ser utilizada, desde que em quantidades compatíveis com uma alimentação equilibrada.
Uma alternativa interessante para quem não aprecia chás puros ou busca variedade na rotina é o suchá — bebida que combina infusão de ervas calmantes, como camomila ou erva-doce, com frutas como banana ou cereja. A mistura, além de funcional, torna o momento do consumo mais prazeroso e favorece a adesão ao hábito, especialmente em quem está tentando melhorar a higiene do sono.
Integrar essas frutas à alimentação noturna não substitui cuidados essenciais, como evitar telas antes de dormir ou manter horários regulares, mas pode representar um reforço natural e eficaz na busca por noites mais tranquilas. E, considerando seus benefícios nutricionais, são escolhas que contribuem não apenas para o descanso, mas para a saúde como um todo.
