A Ambev planeja lançar uma cerveja que promete agradar até quem não suporta a bebida. Trata-se da Flying Fish, cerveja que já faz sucesso em países como África do Sul, Nigéria, Tanzânia, Zâmbia e Moçambique. A novidade aposta em um toque ousado: o sabor refrescante do limão.
A Flying Fish se posiciona como uma lager mais leve, com menos amargor e adição de frutas. No Brasil, o primeiro sabor será o limão, seguindo a tendência de bebidas que unem frescor e experiências sensoriais diferentes.
Na receita original sul-africana, a bebida combina água, cevada maltada, extrato de milho, sacarose, suco de limão, aromatizantes, acidulante, extrato de alecrim e lúpulo. A proposta é oferecer algo divertido e vibrante, uma alternativa para quem busca uma cerveja entre o perfil mais tradicional da Budweiser e a pegada de bebidas prontas para beber, como a Mike’s.
A produção nacional já começou, e a estreia será em um soft launch em cidades do sul do país, como Porto Alegre, Florianópolis e Curitiba. A expansão para outras regiões deve acontecer em breve.
